Print
Gebakken Aardappelen met Boontjes en Spek

Gebakken aardappelen met boontjes en spek

Weinig afwas met deze eenpanshap.

Gang Diner
Keuken Budget, Nederlands
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 20 minuten
Aantal 2 Personen

Ingredienten

  • 3 aardappelen
  • 250 gram boontjes
  • 125 gram spekblokjes
  • knoflook
  • zout naar smaak
  • peper naar smaak
  • zoet paprika poeder naar smaak

Bereidingswijze

  1. Boen de aardappelen schoon en snijdt ze in blokjes.
  2. Doe de aardappelen in ruim water en kook ze beetgaar.
  3. Giet de aardappels af en spoel ze eventueel met koud water om ze te laten afkoelen.
  4. Bak de ui en spekjes uit.
  5. Voeg de aardappelen en de boontjes toe en bak dit mee
  6. Breng op smaak met knoflook, zout, peper en zoet paprika poeder

Tip(s) van de chef