Ga terug
Print
Pittige Rijst

Pittige rijst

Ingredienten

  • 150 gr witte rijst
  • 100 ml gezeefde tomaat
  • 2 tenen knoflook
  • 1 blikje mais korrels
  • 1 potje doperwten
  • Pittig paprika poeder
  • Chili peper
  • Boter
  • Zout

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst zoals aangegeven op het pak
  2. Giet de rijst af en zet deze even opzij
  3. Smelt een klontje boter in een koekenpan
  4. Voeg terwijl de boter smelt de twee tenen knoflook toe
  5. Bak de rijst op
  6. Voeg de gezeefde tomaat toe en meng het geheel goed door
  7. Mais en doperwten toevoegen en onder doorroeren warm laten worden
  8. Op smaak brengen met pittig paprika poeder een halve chili peper en zout