Ga terug
+ servings
Print
Groene Salade met Gerookte Kip

Groene salade met gerookte kip – Kiddielunch #8

Snel en gezond.

Gang Bijgerecht, Lunch
Keuken Fusion, Nederlands
Voorbereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Aantal 2 Personen

Ingredienten

  • Halve krop ijsbergsla
  • 200 gram veldsla
  • 2 avocados
  • 75 gram walnoten
  • 1 gerookte kipfilet
  • Dressing naar keuze of Sergio saus

Bereidingswijze

  1. Snijdt de ijsbergsla in dunne reepjes en verdeel deze over een saladebord.
  2. Verdeel hier overheen de veldsla.
  3. Snijdt de avocados in blokjes en verdeel deze over de salade.
  4. Breek de walnoten eventueel in kleine stukken en verdeel over de salade.
  5. Snijdt de kipfilet in plakken en leg deze over het midden van de salade heen.
  6. Giet de dressing over de salade.

Tip(s) van de chef

  • In plaats van veldsla kun je ook spinazie gebruiken.
  • Als je wat extra vulling wilt smaakt komkommer hierbij heerlijk.
  • Zijn de walnoten niet genoeg knapperige vulling, voeg dan croutons toe.