-
Snijdt de gemengde sla in grove stukken.
-
Snijdt de zoete puntpaprika in reepjes.
-
Meng de grof gesneden sla met de gesneden puntpaprika, gepluisde kip en de sladressing.
-
Zet het mengsel opzij zodat de smaken optimaal kunnen mengen.
-
Doe een klontje boter in de pan en bak de aardappeltjes.
-
Voeg tijdens het bakken de geplette knoflook, cayennepeper en peper en zout toe.
-
Als de aardappeltjes bijna klaar zijn voeg je de kaas toe en gooi je alles nog een paar keer goed om.
-
Snijdt de avocado in repen.
-
Toast de pitabroodjes en snijdt ze open.
-
Vul de broodjes met de avocado en het slamengsel met kip.
-
Serveer met de aardappeltjes.