Print Croutons
Oud brood? Dit kun je er mee doen.
Voorbereidingstijd 2 minuten
Bereidingstijd 3 minuten
Totale tijd 5 minuten
- 2 sneetjes oud brood
- 2 teentjes knoflook
- 1 theelepel gedroogde bieslook
-
Snijdt de sneetjes brood in blokjes van ongeveer een centimeter.
-
Pel en plet de tenen knoflook.
-
Smelt een flinke klont boter in de koekenpan.
-
Voeg de geplette knoflook, broodblokjes en de gedroogde bieslook toe en bak alles onder voortdurend roeren en omscheppen mooi goudbruin van kleur.
- Als je de croutons niet wilt bewaren, maar direct op wilt eten kun je ook verse bieslook gebruiken. Dit geeft een frissere smaak aan de croutons.