Ga terug
+ servings
Print
Chili con Carne

Chili con Carne

Budget maar wat een maaltijd.

Gang Diner
Keuken Mexicaans
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 15 minuten
Aantal 2 Personen

Ingredienten

  • 1 pot bruine bonen
  • 1 paprika
  • 200 gram gehakt
  • 1 blikje mais
  • 2 uien
  • 1/2 pakje gezeefde tomaat
  • Zout naar smaak
  • Peper naar smaak
  • Pittig paprika poeder naar smaak

Bereidingswijze

  1. Snijd de paprika in blokjes
  2. Snipper de uien
  3. Fruit de uien
  4. Voeg het gehakt toe aan de uien en rul het gehakt op een middel hoog vuur
  5. Voeg de paprika, bonen en mais toe bij het gehakt
  6. Alles goed verwarmen
  7. Voeg de gezeefde tomaat toe
  8. Alles goed door roeren tot het weer begint te pruttelen
  9. Afsmaken met zout, peper paprika poeder, en eventueel knoflook.

Tip(s) van de chef

  • Als je budget het toelaat om zelf een kruidenmix te maken is deze chili con carne heel erg lekker met cajun kruiden.
  • Je kunt deze chili con carne ook serveren in tortillas of met een handje nacho chips.