Print 
Knackebrod pizza met sla en feta
Voorbereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 5 minuten
Aantal 1 pizza
Ingredienten
- 1 stuks Leksands knackebrod
- 6 eetlepels tomatensaus
- 5 plakken chorizo
- 1 á 2 plakken Serranoham
- 1 handje gemengde sla
- 3 eetlepels fetakaas blokjes op olie
- peper naar smaak
Bereidingswijze
- Bak de chorizo knapperig in een koekenpan. (Optioneel, je kunt de chorizo ook ongebakken als beleg gebruiken.)
- Besmeer het knackebrod met de tomatensaus.
- Beleg het knackebrod met de chorizo.
- Scheur de Serranoham in reepjes en verdeel dit over de pizza.
- Verdeel de sla over het knackebrod.
- Strooi de fetakaas blokjes over het knackebrod.
- Maak af met vers gemalen zwarte peper.
Tip(s) van de chef
- Als vlees beleg kun je natuurlijk ook kiezen voor salami of ham.
- Niet zo'n fan van fetakaas, gebruik dan gewone geraspte kaas.