Ga terug
+ servings
Print
Vegetarische Wrapwich | TalkNomzToMe.nl

Vegetarische wrapwich met Libanees brood – Kiddielunch #15

Of, hoe je kinderen voldoende groenten laat eten

Gang Lunch
Keuken Libanees
Voorbereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Aantal 4 personen

Ingredienten

  • 4 stuks Libanees brood
  • IJsbergsla
  • Komkommer
  • Tomaat
  • Wortel
  • Paprika
  • Tuinkruidenkaas
  • Yoghurt
  • Peper en zout naar smaak

Bereidingswijze

  1. Snijdt alle groenten in kleine stukjes.
  2. Snijdt ook de tuinkruidenkaas in stukjes.
  3. Meng de gesneden ingredienten tot een salade.
  4. Neem een brood en besmeer dit met yoghurt.
  5. Maal verse peper en zout naar smaak over de yoghurt.
  6. Leg een ruime hoeveelheid salade op het brood en rol op.
  7. Snijdt de rol schuin doormidden en serveer met wat van de salade ernaast.

Tip(s) van de chef

  • De hoeveelheden aan ingredienten die je gebruikt zijn op gevoel. Je kunt de salade die je als vulling gebruikt helemaal naar wens maken.
  • Een hekel aan kaas in blokjes snijden? Gebruik dan een kaasschaaf om gewoon plakken te snijden en leg deze op het brood voor je de rest van de salade er overheen legt.