Ga terug
–+ servings
Print
Tonijn Wrap Spies | TalkNomzToMe.nl

Tonijn wrap spies

Chique op een stokje

Voorbereidingstijd 20 minuten
Aantal 4 spiesen

Ingredienten

  • 1 blikje tonijn
  • 1 eetlepel kappertjes
  • 1/2 rode ui
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 75 tot 100 gram rucola
  • 4 wraps
  • peper en zout naar smaak

Bereidingswijze

  1. Laat de tonijn uitlekken. 

  2. Snipper de rode ui fijn.

  3. Snijdt de kappertjes fijn.

  4. Meng de gesnipperde rode ui en de fijngesneden kappertjes samen met de mayonaise door de uitgelekte tonijn.

  5. Voeg peper en zout naar smaak toe.

  6. Besmeer de helft van een wrap met de tonijnsalade, leg er een handje rucola op en rol de wrap op. 

  7. Snijdt de wrap in rolletjes van zo'n 2 centimeter breed en rijg ze op een sateprikker.

Tip(s) van de chef

  • Kies voor tonijn op water in plaats van tonijn op olie. Zo houd je de salade wat lichter omdat je ook al mayonaise toevoegt.
  • Vind je de salade met mayonaise toch nog te zwaar, vervag dan een eetlepel mayonaise door een eetlepel Griekse of Turkse yoghurt.
  • Hoeveel rucola je nodig hebt is afhankelijk van hoe groot de wraps zijn die je gebruikt. Wees in ieder geval niet te zuinig met de rucola. De knapperige bite die het geeft maakt dit hapje extra lekker!