Lekker, gezond en bovenal: budget!
In een keukenmachine alles behalve de pita broodjes sla en komkommer mengen tot een gladde massa.
Frituur voorverwarmen tot ongeveer 175 graden. En je oven voorverwarmen tot ongeveer 180 graden.
Maak met een ijsbollentang of twee lepels balletjes van het mengsel.
Frituur de balletjes in ongeveer 5 minuten goud bruin.
Snijd in de tussentijd je sla en komkommer voor tussen de broodjes.
Bak je broodjes in de oven.