Mocht je van wat meer "crunch" houden gebruik dan een grove mosterd variant.
Mag de saus voor jou wat scherper zijn van smaak, of liever juist iets zoeter, speel dan gewoon een beetje met de verhouding van de honing en de mosterd. Recepten zijn geen vast gegeven, wel een leidraad om de smaak te krijgen die jij het lekkerste vindt!