Ga terug
+ servings
Print
Spinaziesalade

Spinaziesalade met granaatappel en peer – Kiddielunch #4

Hoezo kinderen willen niet gezond eten?

Gang Lunch, Salade
Keuken Fusion
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 10 minuten
Aantal 4 personen

Ingredienten

  • 1 zak verse spinazie
  • 1 zak veldsla
  • 1 stuks granaatappel
  • 1 stuks peer
  • witte kaas
  • balsamico azijn
  • 5 stuks pitabroodjes
  • knoflookdip

Bereidingswijze

  1. Verdeel de spinazie en de veldsla op een groot bord of in een schaal.
  2. Snijdt de peer in dunne reepjes en verdeel deze over de salade.
  3. Haal de pitjes uit de granaatappel en verdeel deze over de salade.
  4. Neem een hoeveelheid zachte witte kaas naar smaak en verdeel deze over de salade.
  5. Maak af met balsamico azijn.
  6. Bak de pitabroodjes in een koekenpan of broodrooster en snijdt ze in reepjes.
  7. Serveer de pitabroodjes met de knoflookdip naast de salade.

Tip(s) van de chef

  • Nadat ze salade op was bedachten we dat fijngehakte pistachenootjes waarschijnlijk heel erg lekker waren geweest bij deze salade voor een beetje extra crunch.