Leg de grissini op vetvrij papier en laat de chocolade weer hard worden.
Tip(s) van de chef
Dit is een geweldige manier om van restjes chocolade af te komen. Op deze manier tover je al die overgebleven chocolade letters, paaseitjes en chocolade figuren om in een lekkernij voor jong en oud.
Heb je moeite om de grissini te dippen vanwege de lengte? Neem een eetlepel en schep daarmee de gesmolten chocolade langs de grissini. Overtollige chocolade loopt er weer af en het is ook minder kliederen dan wanneer je probeert te dippen.
Wat gesmolten chocolade over als je klaar bent met reuze Mikado maken? Kijk even bij ons recept voor pindarotsjes en zorg ervoor dat je dat restje chocolade ook gebruikt in plaats van het weg te gooien.