Print 
Old Amsterdam BLT clubsandwich
Bacon maakt alles lekkerder.
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 15 minuten
Aantal 1 Persoon
Ingredienten
- 4 meergranen boterhammen
- 3 plakken Old Amsterdam
- 9 plakken ontbijtspek
- 30 gram mesclun gemengde sla
- 6 zongedroogde tomaatjes
- 1/2 rode ui in halve ringen
- 4 eetlepels honing mosterd saus
- 1 toefje alfalfa
Bereidingswijze
- Bak de ontbijtspek uit en laat uitlekken op keukenpapier.
- Maak de mesclun aan met één eetlepel honing mosterd saus.
- Snijdt de halve rode ui in dunne ringetjes.
- Snijdt de zongedroogde tomaat in stukjes.
- Toast de boterhammen.
- Beleg drie boterhammen met saus, Old Amsterdam, de uitgebakken spek, mesclun, stukjes zongedroogde tomaat, rode ui maantjes en wat alfalfa.an de rode ui en een toefje alfalfa.
- Leg de drie boterhammen met de belegde zijde naar boven op elkaar en dek af met de vierde geroosterde boterham.
- Snijdt de clubsandwich schuin door, zet de helften vast met een lange prikker en serveer.
Tip(s) van de chef
- Als je deze clubsandwich nog meer kick wilt geven kun je de honing mosterd saus vervangen door grove mosterd.