Iedereen die gek is op koken, of zelfs alleen maar op lekker eten, kent dat gevoel wel; Je loopt een winkel binnen, bezoekt een beurs of zit een kookprogramma te kijken en je ziet iets geweldigs langskomen waar je zelf ook graag mee aan de slag zou gaan om een keer eten in of mee te bereiden. Het probleem; Dat soort leuke producten kosten meer dan een maandsalaris, dus de kans dat je het in je keuken of tuin gaat zetten is klein. Dat neemt niet weg dat dromen leuk is en wij zetten dan ook graag dit soort leuke speeltjes op een rijtje.
Los van het financiële plaatje is ruimte vaak ook een probleem. Zelfs met een beetje tuin zou het knap lastig zijn om alle rook, BBQ en grill variaties in buitenkeukens een plaatje te geven en dan hebben we het nog niet eens gehad over de benodigde ruimte voor de buitenkeuken zelf!
Gelukkig zijn er voor de handige doe-het-zelver ook genoeg projectjes te vinden voor het maken van een eigen oliedrum-BBQ het maken van een mini rookoven van een oude pan en zijn er speciale stenen te verkrijgen waarmee je ook jouw oven of BBQ kunt veranderen in een steenoven.
Is jouw oog gevallen op een geweldige manier van koken, heb jij die super Kamado gespot waar volgens jou de beste Pulled Pork in gemaakt kan worden of ben je gewoon op zoek naar een manier om je eten eens anders dan anders klaar te maken? In deze rubriek ga je de nodige inspiratie vinden. En zoals altijd; Kun je niet vinden wat je zoekt, stuur een mailtje met jouw vraag naar feedme[at]talknomztome.com en we breiden onze wishnomz-list graag uit, want ook wij blijven altijd op zoek naar nieuwe, leuke, betere en vooral nog lekkerder manieren om ons eten te bereiden!