Nomziquette

Hoe hoort het eigenlijk? De etiquette regels van vroeger worden al heel lang niet meer toegepast. En met alle wereldkeukens die tegenwoordig de standaard zijn in er inmiddels heel veel verandert in “hoe het hoort” en zijn er veel meer gebruiken en gewoonten waar je rekening mee moet houden als je een etentje organiseert of uit eten gaat.

Hoeveel mensen leggen op zondag nog een damasten tafellaken neer? Hoe hoor je de tafel te dekken bij verschillende gangen. En weet jij wat de dresscode precies inhoudt als je een uitnodiging krijgt voor een white tie of een cocktail party?

Ben je wel zo netjes als je bij de Chinees gaat eten en je eetstokjes na het breken langs elkaar wrijft en hoe zit het nu eigenlijk met de volgorde waarin je de sushi bestelt? En hoe zit het met de tafelmanieren in andere landen?

Wie behoort de wijn te bestellen en is het nog wel van deze tijd dat de wijn voorgeproefd wordt? En als de wijn inderdaad wordt voorgeproefd, wie krijgt dan deze verantwoordelijkheid en op welke wijze hoort dit gedaan te worden.

Wat zegt de manier waarop je je bestek neerlegt over wat je van de maaltijd vind? Wil je nog meer, of beledig je de chef of de gastheer/gastvrouw zonder het te weten? En weet je eigenlijk zelf wel hoe je een goede gastheer of gastvrouw moet zijn als je zelf een etentje organiseert?

Al deze vragen, en nog veel meer gaan we beantwoorden in deze rubriek. Ga je binnenkort met vakantie en wil je weten wat de gewoonten zijn in het land waar je naartoe gaat, of misschien je geboren in een ander land en wil je graag aan ons vertellen hoezeer je hebt moeten wennen aan onze tafelmanieren omdat je zelf heel anders bent opgevoed, stuur een mailtje met jouw vraag of input naar feedme[at]talknomztome.com en we breiden de nomziquette graag verder uit!