Fruit hamburgers zijn een geweldige snack én een leuke schooltraktatie die kinderen zelf kunnen maken. Zelfs voor de kinderen die niet zo heel erg gek zijn op fruit is dit vaak een schot in de roos. En niet in de laatste plaats omdat ze lekker zelf kunnen kliederen en experimenteren. Je kunt namelijk ontelbaar veel variaties maken met slechts een paar ingredienten. En de meesten staan waarschijnlijk al in de keukenkast.
Stiekem zijn deze fruit hamburgers ook best wel gezond. Zeker als je de poffertjes zelf bakt. Je kunt een basisrecept gebruiken of je kunt kiezen voor een uitgebreider recept waarin gebruik wordt gemaakt van volkorenmeel of spelt. Of je haalt gewoon een pak poffertjes in de winkel. Je moet niet altijd alles zelf willen maken.
Handig om te pinnen!
Zo maak je fruit hamburgers
Het leuke van fruit hamburgers maken is dat je er alle kant mee op kunt. Wat je in ieder geval nodig hebt zijn poffertjes. Daarnaast heb je natuurlijk fruit nodig. Je kunt alles nemen waar je zin in hebt, zolang het maar in plakken te snijden is. Aardbeien, banaan, appel, peer, mango, watermeloen, ananas, kiwi, net waar je zin in hebt, wat je in huis hebt of wat leuk geprijsd is op de markt of in de winkel. Kies wel voor vers fruit. Fruit uit blik of uit de diepvries is vaak te zacht om te snijden en wordt zompig. Voor veel recepten is dat geen probleem, voor fruit hamburgers is dat wel een probleem.
Daarnaast heb je smeersels nodig. Ook hier heb je er vast de nodige van in de kast staan. Pindakaas, chocopasta, marshmallow fluff, jam, enz. In sommige combinaties met fruit zou je zelfs smeerkaas kunnen gebruiken. Je kunt met dit recept lekker experimenteren dus!
Alles wat je hoeft te doen is het fruit in plakken snijden en de overige ingredienten klaarzetten. Besmeer een poffertje met het smeersel van je keuze en leg hier één of meerdere soorten fruit op. Leg hier weer een poffertje op en steek alles vast met een cocktailprikker zodat je fruit hamburger niet uit elkaar valt.
Dat is alles. Je kunt het zo gek maken als je zelf wilt, maar zorg er wel voor dat je lekkere smaken met elkaar combineert. Pindakaas en banaan is heel erg lekker en chocoladepasta en aardbeien zijn altijd hele goede vriendjes. Ook gekkere combinaties zoals marshmallow spread met appel en mango is heel erg lekker. Als je het durft om smeerkaas te gebruiken is het heel lekker om daar appel en-of peer bij te doen. Fruit hamburgers zijn een hele ontdekkingsreis en je kunt eindeloos blijven proberen, proeven en ontdekken.
Eet smakelijk!
Hoezo mijn kinderen eten geen fruit?
- 2 Poffertjes
- Fruit naar keuze zoals banaan, appel, mango, peer, kiwi, watermeloen, etc.
- Smeersels zoals pindakaas, chocopasta, marshmallow fluff, etc.
- Snijdt het fruit van je keuze in plakken.
- Besmeer een poffertje met het smeersel van je keuze.
- Leg één of meerdere plakjes fruit op het besmeerde poffertje.
- Leg er een poffertje bovenop en prik er een cocktailprikker doorheen.
- Twijfel je over een smaakcombinatie, smeer dan eerst wat van het gekozen smeersel op het stukje fruit wat je wilt combineren en proef voor.
- Mag het allemaal nog net wat gekker of uitgebreider? Gebruik dan ook strooisels zoals hagelslag, vlokken, fijngehakte pinda´s, walnoten of andere zaden om je fruit hamburger nog verder aan te kleden.
Als je de keuken in gaat duiken om dit recept uit te gaan proberen dan zijn we natuurlijk heel erg benieuwd naar hoe het heeft gesmaakt. Geef dit recept een cijfer tussen de 1 en de 5 en help zo de foodgasm score te bepalen.
Foodgasm score(Nog geen stemmen)
Aan het laden...
Via Twitter , Facebook , Bloglovin’, Pinterest en Instagram kun je ons ook volgen. Vergeet ook niet om een comment achter te laten zodat we weten hoe je maaltijd heeft gesmaakt!
Geef een reactie