• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Talk Nomz To Me

All you need is good food and good company

  • Nomz
    • Bitesized Nomz
    • Bread Nomz
    • Budget Nomz
    • Copycat Nomz
    • Dippable Nomz
    • Drinkable Nomz
    • Festive Nomz
    • Fusion Nomz
    • Healthy Nomz
    • Liquid Nomz
    • Meaty Nomz
    • Mix Nomz
    • Naughty Nomz
    • Quick Nomz
    • Side Nomz
    • Underwater Nomz
    • Veggie Nomz
  • Nomzledge
    • Chef @ Work
    • De eetgewoonten van…
    • Nomz quizzes
    • Cheat sheets
  • Nomzquipment
    • Messen
    • Pannen
    • Tupperware
    • Electrisch
    • Niet electrisch
    • Wishnomz
  • Nomziquette
  • Nomzotheek
  • Wiznomz
    • Nomz Quotes
    • Cheat sheets
    • Nomz Weetjes
    • Tags
  • Places to Nom
  • De Nomznaisseurs
  • Nomzcabulaire
  • Zakelijk
  • In de media
  • Contact
  • Disclaimer
Je bent hier: Home / Nomz / Guacamole (Mexicaanse avocado spread)

Guacamole (Mexicaanse avocado spread)

april 4, 2016 By Sergio Reageer

Naar recept gaan Recept afdrukken

Guacamole_First

Salsa, tequila lalala la, eh ja, altijd fijn als je een liedje in je hoofd hebt als je wat wilt schrijven… Jullie raden het al vandaag staat er guacamole op het menu. Dit groene goedje is heerlijk bij (Je raad het al) nachos, tacos en tortillas, ach wat zeg ik het kan bij zowat alles wat Mexicaans (Of wat breder Zuid-Amerikaans) is. En ja, ook van guacamole zijn er -tig potjes te koop in de supermarkt en het loopt als een tierelier, terwijl dit zo makkelijk zelf te maken is.

Zelf ben ik wel een beetje klaar met al die chemische rotzooi die als guacamole verkocht wordt, dus ben ik maar eens een keer gaan kijken of ik een heerlijke verse avocado dip kon maken die ook bij de andere mensen in de smaak zou vallen (Lees; niet al te pittig maar toch met een bite). Na het nodige experimenteren (De avocado telers zullen blij geweest zijn met me, haha.) en de nodige feedback van gasten is het me gelukt om een lekkere verse guacamole te maken die zo op tafel staat en ook jullie visite zal laten kwijlen ;).

Guacamole_1

Hier mijn ideale guacamole recept. Het is het lekkerste om alles op de hand te snijden zoals in het recept beschreven, maar als je echt een lui kook-momentje hebt kun je alle ingredienten ook kort samen pulseren in een keukenmachine.

Maak naast deze guacamole ook eens onze tomatensalsa om bij je gerechten te serveren. Dit vult elkaar geweldig aan. Binnenkort delen we hier een recept voor een uitgebreide nachos schotel waar je deze recepten ook zeker bij nodig hebt!

Eet smakelijk!

Guacamole
Print
Guacamole
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
5 min
Totale tijd
15 min
 

Ai caramba.

Gang: Bijgerecht, Dip
Keuken: Mexicaans
Aantal: 4 Personen
Ingredienten
  • 2 avocado's
  • 2 tomaten
  • 1 ui
  • 2 eetlepels limoensap
  • 2 tenen knoflook
  • 1/2 chili peper
  • 2 eetlepels verse koriander
Bereidingswijze
  1. Snipper de ui
  2. Snijdt de tomaat in kleine stukjes
  3. Snijdt de chili peper fijn
  4. Pers of snijdt de knoflook
  5. Schil de avocado's
  6. Doe de avocado's in een kom en prak ze tot er een bijna gladde massa ontstaat
  7. Alles wat zojuist gesneden is, in de kom er bij en goed mengen samen met het limoen sap.
Tip(s) van de chef
  • De makkelijkste manier om een avocado te schillen is de avocado halveren en de pit er uit te draaien met het lemmet van een koksmes (dus niet de punt of een aardappelschilmesje) en daarna het vrucht vlees er in één keer uit te lepelen.

 

Als je de keuken in gaat duiken om dit recept uit te gaan proberen dan zijn we natuurlijk heel erg benieuwd naar hoe het heeft gesmaakt. Geef dit recept een cijfer tussen de 1 en de 5 en help zo de foodgasm score te bepalen.

 

Foodgasm score 1 Ster2 Sterren3 Sterren4 Sterren5 Sterren (1 stemmen, gemiddeld: 5,00 van de 5)
Laden...

Signed_Sergio

Via Twitter , Facebook , Bloglovin’, Pinterest en Instagram kun je ons ook volgen. Vergeet ook niet om een comment achter te laten zodat we weten hoe je maaltijd heeft gesmaakt!

Delen:

  • Klik om te delen met Twitter (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om op LinkedIn te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Meer
  • Klik om dit te e-mailen naar een vriend (Wordt in een nieuw venster geopend)

Gerelateerd

Comments

comments

Categorie: Dippable Nomz, Nomz Tags: Avocado, Fiësta, Guacamole, Zuid Amerikaans

Vorig bericht: « Ultimate Bite finalist!
Volgend bericht: Talk Nomz To Me in magazine Dina Schrijft »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Foodgasm score




CommentLuv badgeLaat meer berichten zien

Primaire Sidebar

What the Nomz?!

Nomz is slang voor eten. En wanneer je mensen met een voorliefde voor goede nomz en gezelligheid bij elkaar zet kan dat tot onverwachte dingen leiden. Zeker als ze zichzelf niet altijd even serieus nemen en het bereiden van eten net zo'n feestje is als genieten van iedere hap.

Leer ons beter kennen door de pagina De Nomznaisseurs te lezen en door lekker rond te snuffelen op Talk Nomz To Me. Wat iemand op zijn bord legt zegt veel over de persoon ;)

Oh, en als je een van onze recepten zelf uitprobeert vinden we het leuk als je die op social media deelt met #talknomz

Bring the Nomz,

Sergio, Linda en Chimaero

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Populairste recepten

  • Taartbodem van Bastogne koeken (No bake!)
    Taartbodem van Bastogne koeken (No bake!)
  • Pastasaus met bleekselderij en wortel
    Pastasaus met bleekselderij en wortel
  • Broodje zalm
    Broodje zalm
  • Chinese nasi (Of zoals je hem bij de Chinees zou willen krijgen)
    Chinese nasi (Of zoals je hem bij de Chinees zou willen krijgen)
  • Molho de piri piri
    Molho de piri piri
  • Gebakken aardappelen met boontjes en spek
    Gebakken aardappelen met boontjes en spek

Heimwee naar Portugal?

Klik hier om naar mijn MediaKit op de blogger MarktPlaats te gaan
mytaste.nl
mytaste.be

Footer

Wat begon als plagerij "Joh, ga anders bloggen als je het zo goed weet", is inmiddels een favoriete bezigheid.
Read More…

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Talk Nomz To Me op Instagram

     


Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze site, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid

Copyright 2015-2019 Traça

 

Reacties laden....