Een slowcooker of Crockpot staat stiekem al heel lang op mijn verlanglijstje. Het lijkt me helemaal geweldig om een keukenapparaat te hebben waar je ’s ochtends voor je de deur uit loopt je eten in kan doen en wat er dan op magische wijze voor zorgt dat je meteen aan tafel kunt schuiven als je ’s avonds weer terug thuis komt. Ook het idee van één middag in de keuken staan en in enkele uren tijd 15 tot 30 maaltijden voorbereiden die je in de vriezer kunt leggen en die vervolgens op het moment dat het jou uitkomt zo in de slowcooker gedaan kunnen worden klinkt heel aanlokkelijk. Die zogenaamde dump-dinners, (Ja echt, die naam bestaat en heb ik niet zelf verzonnen.) zorgen ervoor dat je gemakkelijk en gezond kunt koken. Oók als je geen tijd hebt om in de keuken te staan. Een slowcooker heeft volgens mij echt alleen maar voordelen. Deze Bartscher met een inhoud van 6.5 liter staat dan ook hoog op mijn verlanglijstje.
Op Facebook is er een Nederlandse slowcooker fanclub te vinden en daar blijkt vaak dat een slowcooker niet altijd zo gemakkelijk is als het ideaalbeeld wat ik in mijn hoofd heb. Toch maakt dat niet dat ik minder graag een slowcooker zou hebben. Je moet met ieder stuk keukengerei om leren gaan en als je weet hoe je slowcooker werkt weet ik zeker dat je er heel veel gemak van hebt. En ook dat blijkt duidelijk in de groep De Slowcookers. (Het is een besloten groep, dus even toestemming vragen als je lid wilt worden.)
Terwijl ik me nog steeds verlekker aan het idee van een slowcooker speur ik natuurlijk internet af om ideeen op te doen voor heerlijke recepten en om te ontdekken hoeveel je wel niet kunt doen met een slowcooker. Ik heb dan ook een paar leuke recepten van andere bloggers voor je op een rijtje gezet.
Cristien van Oesters en Uien deelde haar recept voor deze overheerlijke runderstoofpot met Rodenbach al in 2014 op haar blog. Deze staat zeker in mijn top 10 van recepten die ik als eerste wil uitproberen als ik een slowcooker heb. Al was het alleen maar omdat ik Rodenbach ook een heerlijk biertje vind. De recepten van Cristien worden bereid in een Besthome met een inhoud van 3,5 liter.
Sanne van Kookgedonder gebruikt haar crockpot onder andere voor deze heerlijke pompoensoep. Het feit dat haar recept ruimte laat voor gebruik van rode curry maakt dat ik extra benieuwd ben naar deze soep. Haar gerechten worden bereid in een Fritel family XXL met een inhoud van 5,5 liter.
Bij Myriam van Hap en Tap vond ik dit recept voor Texas style pulled pork. Pulled Pork staat met stip op één in de lijst met recepten die ik wil uitproberen zodra een slowcooker hier het aanrecht komt bewonen. Myriam bereidde haar pulled pork in een Crockpot met een inhoud van 6 liter.
Bij al deze dames zijn er natuurlijk nog veel meer lekkere recepten te vinden. En niet alleen recepten die in een slowcooker bereid moeten worden. Daarnaast zijn er natuurlijk nog veel meer blogs in binnen- en buitenland te vinden met de meest heerlijke slowcook recepten.
Zou jij een slowcooker willen hebben? En welk gerecht zou jij als eerste klaarmaken?
Via Twitter , Facebook , Bloglovin’, Pinterest en Instagram kun je ons ook volgen. Vergeet ook niet om een comment achter te laten zodat we weten hoe je maaltijd heeft gesmaakt!
Geef een reactie