Dit yoghurt duo met zaden en vers fruit is een soort standaard staple aan het worden als het om ontbijten gaat hier in huis. Zelf ervaar ik ontbijten nog steeds als straf en ik ben dan ook heel erg blij dat mijn kinderen ontbijten een feestje vinden. Misschien heeft dat wel iets te maken met het feit dat ze vaak hun eigen ontbijtje in elkaar mogen kliederen, but if it works it works, toch 😉
Ondanks dat ik persoonlijk geen fan ben van superfoods zijn er wel een aantal die we meestal in huis hebben. Dit is al jaren zo en was zelfs al zo voordat superfoods opeens hip werden. Sommige dingen zijn gewoon lekker en heel erg geschikt om je eigen maatwerk ontbijt in elkaar te knoeien. De potten met alle vruchten, zaadjes en pitjes staan dus ook geregeld op tafel samen met diverse yoghurt varianten. Dit is één van de creaties die er bij iedereen altijd wel in gaat.
Handig om te pinnen!
Zo maak je dit yoghurt duo met zaden en vers fruit
Zorg allereerst dat je minstens twee verschillende soorten yoghurt in huis hebt. Halfvolle vanilleyoghurt en Turkse of Griekse yoghurt zijn hier altijd in de koelkast te vinden, dus daar viel voor ons de keuze op. Vul je kom met gelijke hoeveelheden van beide soorten yoghurt. Gewoon zoveel als waar je zin in hebt.
Maak je aardbeien schoon en snijdt deze in stukken. Dat eet gemakkelijker als hele aardbeien 😉 Strooi de stukken aardbei over de yoghurt.
De rest van de yoghurt leuken we op met hennepzaad, gebroken lijnzaad, chiazaad, goji bessen, kokosrasp en cacaopoeder.
Een heerlijk begin van de dag waar je ook even lekker op door kunt als je naar buiten wilt. En wanneer het kommetje leeg is wordt er meestal nog het nodige aan los fruit gesnoept. Gewoon, omdat het zo lekker is.
Eet smakelijk!
Gezond voor jong en oud.
- 125 gram vanilleyoghurt
- 125 gram Turkse yoghurt
- 6 flinke aardbeien
- 1 theelepel hennepzaad
- 1 theelepel gebroken lijnzaad
- 1 theelepel chiazaad
- 1 theelepel goji bessen
- 1 theelepel kokosrasp
- 1/2 theelepel cacaopoeder
- Schenk de yoghurt in een kom.
- Maak de aardbeien schoon en snijdt ze in stukken.
- Strooi de stukken aardbei over de yoghurt.
- Verdeel de overige ingredienten over de yoghurt.
- Je kunt ook een mix van aardbeien, frambozen en rode bessen gebruiken als vers fruit.
- In plaats van vanille yoghurt is bosbessen- of aardbeienyoghurt ook heel lekker in dit yoghurt duo.
Als je de keuken in gaat duiken om dit recept uit te gaan proberen dan zijn we natuurlijk heel erg benieuwd naar hoe het heeft gesmaakt. Geef dit recept een cijfer tussen de 1 en de 5 en help zo de foodgasm score te bepalen.
Foodgasm score(Nog geen stemmen)
Laden...
Via Twitter , Facebook , Bloglovin’, Pinterest en Instagram kun je ons ook volgen. Vergeet ook niet om een comment achter te laten zodat we weten hoe je maaltijd heeft gesmaakt!
Wat een heerlijk recept! Je had me al bij het verse fruit. Ik gebruik meestal soja producten of producten met geitenmelk er in. Zou dit ook lekker zijn in combinatie met dit recept?
Daar moet ik je eerlijk het antwoord op schuldig blijven omdat wij hier zelden soja producten eten. Vroeger was ik wel heel erg fan van de vanille en chocoladevla van Alpro en ik denk dat die hier in ieder geval goed mee samen zouden gaan.
Heerlijk, dit is nog eens geen goede start van de dag (zoiets staat hier ook vaak op tafel).
En je kunt eindeloos blijven varieren. Dit ontbijt gaat echt nooit vervelen.
Ziet ’t lekker uit.. Vooral in de zomer denk ik .. Mmmm
Als het echte zomerweer begint eten we geen yoghurt met aardbeien, maar aardbeien met een klein beetje yoghurt 😉
Dat ziet er super goed uit! Volgens mij hebben wij dezelfde schaaltjes 🙂
We hebben het hele vierkante servies. Dat is zo leuk om met de opmaak van je borden te spelen.
Ziet er lekker uit! Ik eet regelmatig yoghurt met verschillende nootjes en rozijnen. Dan voel ik mij al heel gezond!
Haha, dat gevoel is heel herkenbaar!